Honigsensorik Kurs 1
17 November alle 8:00 - 18 November alle 17:00
- Veranstaltung findet statt - nach Anmeldung
Der zweitägige Kurs ist praxisnah und hauptsächlich auf unsere einheimischen Honige ausgerichtet. Themenbereiche: Grundlagen der Sensorik, Technik und Identifizierung der Honigaromen, analytische und deskriptive Honigsensorik.
Kurs 1: Fr./Sa. 17./18.11.2023 HSLU Luzern, 08.30 – 17.00 Uhr. Kurskosten pro Person Fr. 440.– inklusive Verpflegung.
