Referentin: Susanne Wimmer, Leiterin Labor Bienenprodukte und -gesundheit des OÖ Landesverbandes für Bienenzucht
Für Goldsiegelimker:innen gibt es einen Rabatt von Fr. 20.–
Honig – einwandfreie Qualität
Der eintägige Kurs vermittelt breites Basisfachwissen bezüglich Produktion und Bewahrung von einwandfreier Honigqualität. Themenbereiche von A wie Abschäumen bis Z wie Zertifizierung und viele wertvolle Tipps.
Donnerstag, 26. November 2026 09.00 – 17.00 Uhr
Kurskosten inkl. Kursunterlagen und Verpflegung Fr. 200.-
Honigsensorik
Der zweitägige Kurs ist praxisnah und hauptsächlich auf unsere einheimischen Honige ausgerichtet. Themenbereiche: Grundlagen der Sensorik, Technik und Identifizierung der Honigaromen, analytische und deskriptive Honigsensorik.
Freitag/Samstag, 27./28. November 2026 8.30 – 17.00 Uhr
Kurskosten inkl. Kursunterlagen und Verpflegung Fr. 440.-
Honigsensorik Auffrischung
Auffrischungskurs für ehemlige Teilnehmer/-innen des Kurses Honigsensorik, 08.30 – 17.00 Uhr. Kurskosten pro Person Fr. 220.– inkl. Verpflegung.
Sonntag, 29. November 2026 8.30 – 17.00 Uhr
Kurskosten inkl. Kursunterlagen und Verpflegung Fr. 220.-
